Dầu cá omega 3 có tác dụng gì

Ngày:02/19/2020 lúc 10:20AM

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Đặc biệt là khi loại thực phẩm chức năng này được sử dụng phổ biến ở nhiều lứa tuổi. Vậy dầu cá Omega 3 có tác dụng thế nào với sức khỏe? Nếu sử dụng không đúng cách sẽ có ảnh hưởng gì? Hãy cùng Nutrionelife tìm hiểu chi tiết và bài viết nhé!

Thế nào là dầu cá Omega 3?

Trước khi tìm hiểu dầu cá Omega 3 có tác dụng gì thì phải có cái nhìn đúng đắn về loại thực phẩm chức năng này. Dầu cá Omega 3 là thuốc hoặc một loại thực phẩm chức năng có dạng viên nang mềm. Bên trong có chứa vitamin một chất bổ dưỡng được sử dụng để bồi bổ cho sức khỏe.

Ngày nay dầu cá được chia thành hai loại là dầu cá chứa vitamin A và D và dầu cá chứa các axit béo omega 3, omega 6. Loại dầu cá Omega 3 chính là loại thứ hai. Hiện nay loại dầu cá này đang được nhiều người mua để sử dụng. Đối tượng dùng không chỉ có người lớn mà còn có cả trẻ nhỏ.

Tên gọi đã thể hiện được đặc điểm của loại dầu cá này. Dầu cá Omega 3 có tác dụng gì nằm ở chính dưỡng chất bên trong.

Omega 3 là một loại axit béo không no với thành phần chính là chất béo.

Xét về mặt cấu trúc hóa học thì nó gồm 3 nguyên tố là cacbon hydro và oxy. Tên gọi Omega 3 xuất phát từ cấu trúc hóa học của loại axit béo này. Số 3 trong tên gọi thể hiện khoảng cách từ các bon Omega đến nối đôi đầu tiên gần nhất.

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì

Chiết xuất của dầu cá Omega 3

Omega 3 có nhiều trong các loại thực vật, động vật. Trong đó phổ biến nhất là dầu cá. Ngày nay người ta có thể chiết xuất Omega 3 từ các loại dầu cá. Phổ biến nhất là cá ngừ, cá trích, cá hồi, cá bơn… Trong dầu cá của những loại hải sản này chứa rất nhiều Omega 3 có lợi cho sức khỏe.

Dầu cá Omega 3 có tác dụng gì phần nào cũng do chiết xuất mà ra. Tùy thuộc vào từng nhà sản xuất và nguồn chiết xuất mà chất lượng của từng sản phẩm cũng có sự thay đổi. Đây cũng là nguyên nhân tạo nên sự khác biệt trong mức giá của chế phẩm dầu cá Omega 3 ngày nay.

Bản chất của Omega 3 với sức khỏe

Sở dĩ con người quan tâm đến nhóm axit béo không no Omega 3 là có nguyên nhân. Omega 3 là tiền chất tạo ra DHA và EPA. Trong đó DHA viết tắt của docosahexaenoic acid là một axit béo không no có chuỗi mạch dài 22 cacbon và chứa 6 nối đôi.

Tương tự, EPA được viết tắt từ eicosapentaenoic acid là một axit béo không no chuỗi dài với 20 cacbon và 5 nối đôi. Sở dĩ Omega 3 được nhiều người quan tâm và lựa chọn là bởi 2 loại acid này. Dầu cá omega 3 có tác dụng gì? Não người được cấu tạo với trên 60% là các loại acid béo.

Trong đó lượng DHA chiếm khá lớn lên đến khoảng 25% lượng chất béo cần thiết. EPA lại là một acid béo thiết yếu trong cơ thể có tác dụng chuyển hóa các chất sinh học quan trọng. Omega 3 là tiền chất của cả hai loại acid béo không no này nên hiển nhiên tầm quan trọng càng lớn. Tác dụng của Omega 3 thể hiện thông qua nhiều yếu tố khác nhau.

Tác dụng của Omega 3 với cơ thể con người

Omega-3 nói chung và dầu cá Omega 3 nói riêng các động trên nhiều yếu tố sức khỏe. Đối tượng có cả trẻ nhỏ người lớn cũng như người cao tuổi. Cụ thể như sau:

- Đối với trẻ nhỏ

Tác dụng của Omega 3 với trẻ nhỏ

Dầu cá Omega 3 giúp bổ sung một lượng lớn dưỡng chất cho trẻ. Đặc biệt là trong những năm đầu đời các cơ quan của trẻ nhỏ chưa phát triển hoàn thiện. Dầu cá Omega 3 giúp não bộ phát triển và cải thiện thị lực cho trẻ nhỏ. DHA là thành phần của cấu trúc não bộ cũng như võng mạc mắt.

Khi lượng omega 3 bổ sung không đủ dẫn đến đây ta cũng sẽ bị thiếu. Đây là nguyên nhân khiến cho trẻ nhỏ dễ gặp các vấn đề liên quan đến thị giác như thoái hóa điểm vàng sớm, cận thị. Đây chính là nguyên nhân gây ra mù hoặc tổn thương mắt vĩnh viễn.

Dầu cá Omega 3 có tác dụng gì còn thể hiện thông qua một số khả năng của trí não. Nhiều nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể giảm các triệu chứng của bệnh tăng động và thiếu chú ý. Thông qua đó trẻ có thể cải thiện các khả năng trí não của mình như tiếp thu, ghi nhớ, suy đoán, suy nghĩ…

Triệu chứng tăng động cũng dần biến mất. Tuy nhiên đây không phải là thuốc chữa bệnh nên người dùng chỉ có thể sử dụng như một cách để hỗ trợ. Omega 3 có tác dụng với bệnh tự miễn. Việc sử dụng Omega 3 ngay từ giai đoạn đầu đời sẽ giúp con người phòng chống những căn bệnh này.

Bệnh tự miễn xuất hiện khi hệ miễn dịch nhầm lẫn tế bào khỏe mạnh thành tế bào lạ và tấn công. Một số căn bệnh tự miễn có thể kể đến như tiểu đường loại 1, bệnh đa xơ cứng, bệnh tiểu đường tự miễn… dầu cá Omega 3 còn có tác dụng hỗ trợ trong điều trị bệnh vẩy nến, thấp khớp, Crohn, viêm loét đại tràng hay bệnh lupus.

- Đối với người trưởng thành

Dầu cá Omega 3 có tác dụng gì đối với người lớn. Người trưởng thành khi bổ sung dầu cá Omega 3 có thể giúp ngăn ngừa các tác nhân gây ra bệnh tim mạch. Điều này thể hiện thông qua một số chứng bệnh như cao huyết áp, bệnh đông máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống viêm cho tim.

Omega 3 là chất béo tốt giúp giảm khoảng 15 đến 30% triglyceride trong cơ thể. Đồng thời omega 3 còn giúp tăng lượng HDL cholesterol có lợi. Không chỉ tốt cho tim, Omega 3 còn có tác dụng giảm mỡ trong gan - nguyên nhân hình thành bệnh gan nhiễm mỡ.

Lượng triglyceride trong máu sẽ được giảm nhờ dầu cá từ đó đó giảm tải lượng mỡ trong gan. Omega 3 còn có tác dụng ngăn ngừa các triệu chứng viêm với người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Acid béo không no này còn tác động đến não bộ.

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì thể hiện qua giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thiếu hụt omega 3 sẽ gây ra hiện tượng ngưng thở khi ngủ ở người lớn. Đối với trẻ nhỏ thì đó sẽ là hiện tượng mất ngủ. Thiếu Omega 3 đồng nghĩa với DHA cũng bị giảm làm cho lượng hormone melatonin bị ảnh hưởng.

Đây là một loại hormone giúp con người dễ đi vào giấc ngủ. Ngược lại nếu cung cấp đủ Omega 3 khi giấc ngủ sẽ được kéo dài hơn và chất lượng cũng được đảm bảo. Con người ngủ đủ giấc thì sức khỏe đảm bảo, chống lão hóa cho da.

DHA đầy đủ sẽ giúp nuôi dưỡng da tốt hơn. Da sẽ mịn màng, không thu giác và hạn chế được nếp nhăn. Trong khi đó EPA sẽ có tác dụng kiểm soát lượng dầu, độ ẩm, sự phát triển của lớp sừng nang lông, mụn và tình trạng lão hóa của da.

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì? Những người không may bị bệnh viêm khớp dạng thấp có thể bổ sung Omega 3 qua dầu cá để tăng cường lượng DHA và EPA. Những chất này sẽ làm giảm triệu chứng đau khớp và cứng cơ. Đồng thời Omega 3 sẽ giúp tăng cường hiệu quả cho các loại thuốc điều trị chống viêm.

Những người không may mắc bệnh trầm cảm sẽ giảm triệu chứng thông qua Omega 3. Kể cả những bệnh lý rối loạn thần kinh cũng sẽ được cân bằng. Tình trạng tái phát bệnh giảm bớt đồng thời các hành vi bạo lực ít xuất hiện hơn. Omega 3 còn có tác dụng với một số căn bệnh ung thư. Đặc biệt là ung thư ruột, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

- Đối với người già

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì khi đối tượng là người già? Omega 3 tác động đến não bộ của người cao tuổi. Thông qua đó Omega 3 từ dầu cá sẽ giúp bảo vệ não bộ khỏi tình trạng hay quên, mất trí nhớ do lão hóa. Sử dụng đúng cách Omega 3 sẽ ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

Những tác dụng phụ từ Omega 3

Không thể phủ nhận những lợi ích mà dầu cá Omega 3 đem đến cho người dùng. Thế nhưng điều đó không có nghĩa là loại acid béo này không hề có tác dụng phụ. Nếu sử dụng quá liều, Omega 3 có thể gây ra tình trạng:

- Ngộ độc vitamin A.

- Tăng cân.

- Dị ứng gây khó thở.

- Mất ngủ.

- Rối loạn thần kinh.

- Tăng nguy cơ đột quỵ.

- Đầy hơi, tiêu chảy.

- Trào ngược, buồn nôn, ợ hơi, bụng cồn cào, Nguy cơ nhiễm độc kim loại.

- Hạ huyết áp.

- Chảy máu cam và chảy máu chân răng.

- Tăng đường huyết.

Sử dụng dầu cá Omega 3 thế nào cho đúng

Dầu cá Omega 3 có tác dụng gì cũng sẽ không thể hiện nếu sử dụng ở liều cao. Đó là còn chưa kể đến tình trạng "loạn" cả về chủng loại, xuất xứ cho đến giá bán của dầu cá. PGS.TS Nguyễn Hữu Đức, phó giám đốc Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết.

Sử dụng dầu cá Omega 3 cần phải theo đúng liều lượng của hướng dẫn thì mới đảm bảo an toàn. Các loại dầu cá Omega 3 là thực phẩm chức năng ngày nay được quảng cáo rầm rộ. Thậm chí nhiều nơi còn quảng cáo sản phẩm này như một loại thần dược chữa bách bệnh.

Ông Đức khẳng định, nhiều trường hợp sử dụng dầu cá trong suốt một năm thế nhưng khi khám sức khỏe lại bị mỡ máu. Dầu cá Omega 3 nói chung không phải là thuốc mà chỉ là sản phẩm hỗ trợ sức khỏe. Bản thân người dân có thể tự bổ sung Omega 3 thông qua chế độ dinh dưỡng.

Các loại thực phẩm như cá, trứng, hoa quả, dầu thực vật đều là nguồn cung cấp Omega 3 có lợi. Nếu sử dụng dầu cá Omega 3, người dùng cần chú trọng nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt, khi dùng cần đọc kỹ hướng dẫn hoặc xin tư vấn từ bác sĩ để đảm bảo an toàn.

Dầu cá omega 3 có tác dụng gì khi đó mới thực sự có lợi. Viên uống bổ sung Omega 3 - Nutrione Power Omega 3 chiết xuất từ cá trích ở Nauy. Sản phẩm đảm bảo chất lượng với xuất xứ từ Hàn Quốc. Mỗi ngày một viên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, tăng cường hệ tim mạch.

Sử dụng dầu cá Omega 3 thế nào cho đúng