Giải mã uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn

Giải mã uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn

Nên uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn là nghi vấn mà nhiều người đặt ra. Sử dụng men tiêu hóa đúng cách ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của loại chế phẩm này. Men tiêu hóa có tác dụng thế nào đến cơ thể? Cần lưu ý những gì khi sử dụng? Hãy cùng Nutrionelife tìm hiểu rõ hơn qua bài viết nhé!

Men tiêu hóa và tác dụng với cơ thể

Muốn biết uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn thì phải hiểu rõ về chế phẩm này. BSCKII Trần Thị Linh Chi, Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hải Phòng giải đáp chi tiết. Theo đó, men tiêu hóa về bản chất là những protein dùng để xúc tác phản ứng hóa học. 

Phản ứng này bản thân không tiến hành hoặc tiến hành rất chậm nếu không có sự xuất hiện của men. Men tiêu hóa do cơ thể mà chủ yếu là tuyến tiêu hóa và ống tiêu hóa tiết ra. Mục đích là để tiêu hóa thức ăn thành các phần tử nhỏ rồi hấp thu vào máu.

PGS.TS.BS Bùi Khắc Hậu, Trưởng khoa Nội Tổng hợp, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội chi tiết rõ hơn. Các men tiêu hóa sẽ tác động để giúp thức ăn phân rã thành dạng nhũ tương. Lớp nhung mao trong ruột nhờ đó có thể hấp thu dễ dàng vào máu và đưa đi nuôi dưỡng cơ thể.

Uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn? Thực chất hầu hết thực phẩm mà con người ăn không thể tự hấp thu vào máu. Men tiêu hóa phá vỡ liên kết trong thực phẩm. Từ đó, thức ăn sẽ dễ dàng tiêu hóa ở ruột non rồi xuống ruột già mà không gây rối loạn tiêu hóa. Ông Hậu lý giải về tác dụng và đặc điểm của men tiêu hóa.

Các loại men tiêu hóa phổ biến

Chủng loại men tiêu hóa hiện nay khá nhiều. Mỗi bộ phận trong hệ thống tiêu hóa có chức năng riêng nên men tiêu hóa cũng khác nhau. Điển hình như enzyme maltaza trong tuyến nước bọt tiêu hóa tinh bột. Thế nhưng vẫn men maltaza do tuyến tụy tiết ra lại dùng để tiêu hóa mỡ, đường, protein…

Uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn liên quan đến đặc điểm của từng chủng loại. Một số men tiêu hóa phổ biến, quan trọng có thể kể đến như:

- Men amylase trong tuyến nước bọt phân giải tinh bột.

Men pepsin, lipase và acid clohydric của dạ dày làm mềm thức ăn. Chúng còn giúp phân cắt thức ăn thành các chuỗi ngắn để thẩm thấu chất dinh dưỡng.

- Men của dịch tụy có nhiều loại. Ví dụ như men amylase phân giải tinh bột mạnh hơn so với men amylase ở tuyến nước bọt. Men trysin, carboxypolypeptidase, chymotrypsin phân giải chất đạm thành acid amin. Men lipase tiêu hóa mỡ.

- Men lipase sử dụng ở gan và mật giúp hòa tan mỡ.

Uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn?

Nên uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn? Mục đích của men tiêu hóa là giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, thức ăn tiêu hóa dễ hơn. Vì thế men tiêu hóa nên được sử dụng sau ăn. Thời gian thích hợp để sử dụng nhất là trong và ngay sau khi ăn xong.

Người dùng lưu ý không sử dụng sau ăn quá 2 giờ. Khi đó, thức ăn đã được tiêu hóa phần nào nên men tiêu hóa sẽ không phát huy được tác dụng. Ngược lại, không nên dùng men tiêu hóa trước khi ăn hoặc khi đang đói. Khi đói, men được bổ sung trong lúc dạ dày không có thức ăn sẽ gây tác dụng không mong muốn.

Bên cạnh uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn thì liệu trình sử dụng cũng cần chú ý. Cơ thể luôn tự điều chỉnh để sinh tồn. Những bộ phận không được sử dụng sẽ tiêu biến dần. Dùng men tiêu hóa trong thời gian dài sẽ khiến hệ tiêu hóa mất đi công dụng. Vì thế người dùng chỉ nên sử dụng men tiêu hóa trong tối đa 2 tuần, không dùng kéo dài, dùng liên tục.

Đối tượng sử dụng men tiêu hóa

Men tiêu hóa có thể dùng cho nhiều đối tượng. Thế nhưng cần phải chú ý dùng đúng liều, đúng lúc để đảm bảo hiệu quả chế phẩm. Nguyên nhân do dù sao xét đến cùng đây cũng chỉ là một loại thực phẩm chức năng không phải thuốc điều trị. Đối tượng sử dụng là những người gặp vấn đề về tiêu hóa.

Tuy nhiên, những trường hợp bị viêm loét dạ dày, tăng axit dạ dày, viêm tụy cần tránh sử dụng. Nếu sử dụng thì dù uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn thì cũng có thể phá hủy ống tiêu hóa. Một số trường hợp bị tiêu chảy, đi ngoài phân sống, nôn ra máu cũng cần hạn chế.

Không chỉ vậy, đối tượng là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần tránh dùng men tiêu hóa. Việc sử dụng men tiêu hóa thế nào, loại nào cần tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ. Khi đó bác sĩ sẽ dựa theo tình trạng sức khỏe, phác đồ điều trị để đưa lời khuyên đúng đắn.

Ngược lại, người già, người mới ốm dậy, đầy bụng, khó tiêu có thể dùng men tiêu hóa. Thời gian sử dụng ngắn, dùng đúng hướng dẫn sẽ giúp tăng hiệu quả điều trị. Khi đó, cơ thể sẽ hồi phục nhanh hơn.

Thông tin về uống men tiêu hoá trước hay sau khi ăn hy vọng đã có ích với quý vị. Hãy liên hệ với Nutrionelife để được nhận tư vấn miễn phí, giải đáp kịp thời nhé!

Chúc quý vị thành công điều trị khỏi bệnh, có sức khỏe tốt.

XEM THÊM >>> Cùng tìm hiểu coenzyme q10 có tác dụng gì

XEM THÊM >>> Thuốc chữa bệnh tim mạch của Nutrionelife

XEM THÊM >>> Dầu cá omega 3 có tác dụng gì

XEM THÊM >>> Thực phẩm chức năng bảo vệ gan tốt nhất hiện nay