Cách chọn men vi sinh loại nào tốt đúng chuẩn

Men vi sinh loại nào tốt nhất hiện nay ?

Men vi sinh loại nào tốt là vấn đề khiến nhiều người đau đầu. Mỗi người một ý, người thì cho rằng loại này tốt, người thì khẳng định loại khác mới chất lượng. Vậy thực tế chọn men vi sinh thế nào phù hợp với người dùng? Cách chọn đúng chuẩn tuân theo nguyên tắc nào?

Hãy cùng Nutrionelife tìm lời giải đáp qua bài viết nhé!

Men vi sinh là gì? Tác dụng của men vi sinh với hệ tiêu hóa

Men vi sinh loại nào tốt chỉ có thể tìm được khi hiểu chính xác. Không giống với những sản phẩm trên thị trường, men vi sinh không phải là thuốc. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ FDA nhận định rõ điều này. Theo đó, men vi sinh chỉ là một loại thực phẩm bổ sung lợi khuẩn.

Các sản phẩm có khả năng hỗ trợ điều trị chứ không phải là thuốc và không thay thế được thuốc chữa bệnh. Men vi sinh khi đạt được các tiêu chuẩn thì mới được sản xuất thương mại. Đó chính là các sản phẩm chăm sóc sức khỏe được bán rộng rãi trên thị trường.

Xét đến cùng, men vi sinh là chế phẩm chứa những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Những vi khuẩn này còn được gọi là lợi khuẩn được đưa vào đường ruột để cân bằng hệ vi sinh tại đây. Men vi sinh còn có tác dụng ức chế các vi khuẩn có hại - hại khuẩn.

Men vi sinh nào tốt nhất cũng đều có tác dụng này. Không chỉ thế, men vi sinh còn có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Qua cơ chế tăng cường miễn dịch hệ đường ruột, men vi sinh giúp nâng cao sức khỏe cho các cơ quan trong cơ thể. Hệ vi sinh đường ruột chứa đến 100 nghìn tỷ vi khuẩn nên việc bổ sung men vi sinh là điều cần thiết.

Chất lượng men vi sinh có quan trọng?

Không thể phủ nhận sự đa dạng trong chủng loại, nhà sản xuất, nguồn gốc men vi sinh hiện nay. Người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được các sản phẩm ở nhiều mức giá khác nhau. Vậy giá khác nhau thì chất lượng có bị ảnh hưởng? Thực chất men vi sinh không loại nào giống loại nào.

GS.TS Nguyễn Gia Khánh, Phó chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam khẳng định điều này. Theo ông, hiện có khoảng 500 chủng loại lợi khuẩn khác nhau. Mỗi loại lại có tác dụng riêng, không loại nào giống loại nào. Tác dụng của mỗi loại men vi sinh lên cơ thể vì thế cũng sẽ khác nhau.

Tác dụng chỉ được xác định thông qua kiểm nghiệm lâm sàng và điều trị thực tế. Việc men vi sinh loại nào tốt hiện nay còn tùy thuộc vào từng đối tượng sử dụng. Chất lượng của từng sản phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe dù đây chỉ là chế phẩm hỗ trợ điều trị.

Vì thế, khi lựa chọn mua men vi sinh sử dụng, người dùng nên xin tư vấn từ bác sĩ hoặc dược sĩ. Khi đó chủng loại men vi sinh sẽ được xác định dựa trên tình trạng sức khỏe hay phác đồ điều trị. Hiệu quả của chế phẩm sử dụng sẽ được phát huy tối đa.

Các tiêu chí khi chọn mua men vi sinh 

Có nhiều tiêu chí khác nhau cần quan tâm khi chọn mua bất cứ sản phẩm nào. Đối với các loại thuốc và thực phẩm chức năng thì lại càng phải chú trọng. Tổ chức Y tế Quốc tế đã đưa ra nguyên tắc 7S để chọn ra men vi sinh loại nào tốt bao gồm:

1. Source – Sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng và được phân lập từ người.

2. Strain – Sản phẩm xác định được mã gen.

3. Strength – Sản phẩm sản xuất đủ liều và số lượng để có thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

4. Stability - Tính ổn định của sản phẩm được đảm bảo để không chịu chịu tác động từ yếu tố khách quan bên ngoài. Ví dụ như nhiệt độ, môi trường, khí hậu, quá trình vận chuyển…

5. Survival – Khi sử dụng, sản phẩm có thể tồn tại trong đường tiêu hóa để phát huy hiệu quả.

6. Scientific studies – Trước khi ra mắt, sản phẩm phải được nghiên cứu lâm sàng và điều trị thực tế trên người.

7. Standard - Chủng loại men vi sinh của sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Những men vi sinh loại nào tốt cũng đều sẽ được sản xuất từ thương hiệu uy tín. Dù đó là thương hiệu trong nước hay ngoại nhập cũng như vậy. Với hơn 500 chủng lợi khuẩn khác nhau, không phải loại nào cũng thích hợp để chế tạo men vi sinh. Vì thế, người tiêu dùng cần lựa chọn kỹ lưỡng trước khi dùng.

Nguồn cung cấp men vi sinh cho cơ thể

Không ít người cho rằng, muốn bổ sung lợi khuẩn thì phải dùng chế phẩm men vi sinh. Thế nhưng thực chất lại không phải như vậy. Con người có thể bổ sung lợi khuẩn đường ruột thông qua thực phẩm lên men. Đây là loại probiotics tự nhiên đến từ sữa chua, kim chi, kefir… 

Các loại thực phẩm này sẽ giúp gia tăng số lượng lợi khuẩn cho đường ruột một cách lành mạnh. Trong một số trường hợp, men vi sinh có thể bổ sung bằng chế phẩm nuôi cấy nhân tạo. Đó chính là các sản phẩm được bày bán rộng rãi trên thị trường đã đảm bảo những tiêu chuẩn trên.

Men vi sinh loại nào tốt là do chủng loại phù hợp với tình hình sức khỏe. Các nhà sản xuất hiện tung ra thị trường chế phẩm dưới 3 hình thức để người dùng lựa chọn. Đó là men vi sinh dạng bột hòa tan, dạng dung dịch và dạng viên nang. Về hình thức tuy khác nhau nhưng bản chất đều giống nhau.

Trong đó, men vi sinh dạng bột hòa tan được ưa chuộng hơn cả khi dễ sử dụng. Ngược lại, với nguồn probiotics tự nhiên thì các sản phẩm sữa chua hay kim chi lại được nhiều người lựa chọn. Dù nguồn cung cấp là tự nhiên hay nhân tạo thì sử dụng đúng cách, an toàn vẫn đem đến lợi ích giống nhau.

Bất lợi khi dùng probiotics 

Không thể phủ nhận lợi ích mà probiotics đem đến cho sức khỏe con người. Điển hình như hỗ trợ điều trị bệnh đường tiêu hóa, tiểu đường, cao huyết áp, bệnh đường miệng… Thậm chí, men vi sinh còn thông qua cơ chế cân bằng hệ vi sinh đường ruột để tăng cường hệ miễn dịch.

Thế nhưng bất cứ vật gì cũng đều có hai mặt của nó. Kể cả những loại men vi sinh loại nào tốt cũng như vậy. Nếu không sử dụng đúng chủng loại hoặc dùng khi hệ miễn dịch kém, người bệnh đều có thể gặp bất lợi. Đó chính là những tác dụng phụ không mong muốn sẽ xuất hiện.

Tác dụng phụ dễ thấy nhất thể hiện qua những triệu chứng tiêu hóa. Men vi sinh không ảnh hưởng đến hầu hết người dùng. Tuy nhiên một số sẽ xuất hiện tình trạng sinh nhiều khí từ đó gây đầy hơi. Nếu sử dụng men vi sinh có hoạt tính mạnh còn có thể tạo ra tình trạng chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy. 

Các amin có trong men vi sinh có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Các amin này thường xuất hiện trong sữa chua, cải và kim chi và hình thành từ quá trình lên men. Chúng làm thay đổi lưu lượng máu và gây ra hiện tượng đau đầu.

Men vi sinh loại nào tốt cũng có thể xuất hiện tình trạng dị ứng không mong muốn. Nguyên nhân là bởi một số chủng lợi khuẩn kích hoạt để sản xuất histamin. Nồng độ histamin tăng lên khiến các mạch máu giãn ra. Tính thấm của mạch máu vì thế cũng gia tăng tăng khiến tình trạng viêm và các triệu chứng dị ứng xuất hiện.

Phổ biến nhất là những triệu chứng như ngứa, chảy nước mũi, nước mắt, khó thở. Không chỉ thế, men vi sinh dùng sai cách còn có thể để tăng nguy cơ nhiễm trùng. Hiện tượng này xuất hiện do chính các vi khuẩn được bổ sung vào đường ruột. Chúng xâm nhập vào máu và gây nguy cơ nhiễm trùng với những người có hệ miễn dịch yếu. 

Men vi sinh nào tốt nhất trên thị trường

Việc men vi sinh loại nào tốt không thể trả lời chính xác mà còn phụ thuộc vào sức khỏe mỗi người. Người tiêu dùng chỉ có thể lựa chọn bạn thông qua tư vấn và những địa chỉ cung cấp uy tín. một số chế phẩm chất lượng đang được cung cấp trên thị trường có thể kể đến như:

- Men vi sinh Golden Lab đến từ Hàn Quốc có thành phần chính là các loại lợi khuẩn và chất xơ hòa tan. Sản phẩm được đánh giá là có lợi cho hệ tiêu hóa.

- Men vi sinh Bio-acimin Gold được sản xuất bởi Công ty dược phẩm Việt Đức. Chế phẩm này gồm nhiều loại lợi khuẩn khác nhau đồng thời cung cấp đến 21 loại axit amin cho hệ tiêu hóa.

- Men vi sinh Enterogermina là sản phẩm của Tập đoàn dược phẩm Sanofi - Aventis từ Italy. Sản phẩm bổ sung đến 2 tỷ lợi khuẩn và sản xuất dưới hai dạng là bột hòa tan và viên nang để khách hàng lựa chọn.

- Men vi sinh Godi được nhập khẩu trực tiếp từ Hoa Kỳ. Đối tượng sử dụng là trẻ em trong khoảng từ 2 đến 3 tuổi. Mục đích của sản phẩm là tăng cường sức đề kháng và chống ăn kiêng cho trẻ.

- Lợi khuẩn Alive Probiotics từ thương hiệu Nutrionelife của Hàn Quốc. Mỗi gói sẽ sở hữu 12 loại lợi khuẩn khác nhau giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sản phẩm cho phép dùng ở nhiều đối tượng như trẻ nhỏ, người lớn hay người cao tuổi.

>>> Xem thêm: Các loại men tiêu hóa

Để có một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và hoạt động bình thường cho bé có tỷ lệ lợi khuẩn ở mức trên 85%, hại khuẩn chỉ khoảng 15%. Hệ tiêu hóa thường không tự đáp ứng cân bằng đủ tỷ lệ lợi khuẩn và hại khuẩn, vì vậy cần bổ sung từ ngoài với các loại men vi sinh tốt nhất cho bé 

Men vi sinh Alive Probiotics là men vi sinh tốt nhất cho bé dùng được cho mọi lứa tuổi , từ sơ sinh đến người lớn trong gia đình. Cung cấp 4 tỷ lợi khuẩn trong mỗi gói , bổ sung đủ 12 loại lợi khuẩn khác nhau tốt cho tiêu hóa . Men vi sinh Alive Probiotics Hàn Quốc có tác dụng kích thích các enzym tiêu hóa hoạt động, kích thích cảm giảm thèm ăn cho trẻ ,kích thích bé ăn uống tốt hơn , hỗ trợ  tăng cường hệ miễn dịch , giúp tăng khả năng hấp thu , tăng sức đề kháng .Cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bổ sung các lợi khuẩn cải thiện tình trạng táo bón, đầy hơi , tiêu chảy , rối loạn tiêu hóa . 

Alive Probiotics được sản xuất theo công nghệ phủ kép Dual – coated được cấp bằng sáng chế tại Châu Âu và Nhật Bản . Với công nghệ này đảm bảo tuyệt đối vi khuẩn có lợi an toàn đi qua dung dịch acid dạ dày không bị phá vỡ . Phát huy hoàn toàn công dụng khi cư trú tại ruột non , đại tràng đảm bảo lợi khuẩn còn sống khi đưa vào cơ thể

Bột men vi sinh tốt cho bé có hương vị thơm ngon , bé dễ uống . Men vi sinh Alive Probiotics nhập khẩu 100% tại Hàn Quốc được sản xuất và kiểm tra nghiêm ngặt với tiêu chuẩn GMP và kèm theo các chứng nhận bộ y tế tại Việt Nam 

>>> Xem thêm: Thực phẩm chức năng hỗ trợ tiêu hóa

Cách sử dụng chế phẩm men vi sinh đúng đắn

Dù men vi sinh loại nào tốt đi chăng nữa cũng chỉ có thể phát huy tác dụng khi được dùng đúng cách. Hiển nhiên cách dùng sẽ được ghi chú trong hướng dẫn sử dụng tại các sản phẩm. Người dùng nên đọc kỹ hoặc nhờ tư vấn của bác sĩ, dược sĩ. Ngoài ra, điểm chung khi dùng các chế phẩm men vi sinh như sau:

- Không sử dụng men vi sinh với người bị viêm tụy cấp hoặc mới phẫu thuật đường ruột.

- Không sử dụng men vi sinh cho trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi. Trừ chế phẩm chuyên biệt phân lập từ sữa mẹ và có hướng dẫn của bác sĩ.

- Không dùng chung men vi sinh với đồ uống, nước hoặc súp, cháo, thức ăn có nhiệt độ trên 40 độ C.

- Không dùng chung men vi sinh với thuốc kháng sinh. Nên sử dụng men vi sinh trước và sau khi dùng kháng sinh tối thiểu 2 giờ.

- Không nên lạm dụng, sử dụng trường kỳ men vi sinh mà chỉ nên dùng theo đợt. Thời gian sử dụng men vi sinh nên tuân theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc dược sĩ.

- Những người sử dụng men vi sinh cùng thuốc cần có tư vấn từ bác sĩ điều trị để đảm bảo hiệu quả.

Cách lựa chọn men vi sinh loại nào tốt hy vọng đã có ích với quý vị. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Nutrionelife để được nhận tư vấn kịp thời, chi tiết và miễn phí nhé!

Chúc quý vị thành công lựa chọn được các loại men vi sinh phù hợp với sức khỏe bản thân.

XEM THÊM >>>> Men vi sinh probiotic

XEM THÊM >>>> Nên uống men tiêu hoá khi nào

XEM THÊM >>>> men vi sinh cho người lớn